怀孕14周的孕妈妈在饮食和营养方面有哪些变化？

　　准妈妈应增加富含蛋白质、维生素、铁和叶酸的食物摄入，以保证血红蛋白合成的需要。

　　1. 叶酸。孕早期是胎儿组织器官分化的重要时期，最好多摄入含叶酸的食物，因为叶酸具有造血功能，预防胎儿神经管缺陷和胎儿畸形。但根据1982年台湾的一项调查，只有约2%的孕妇缺乏叶酸，所以大多数孕妇不需要额外补充叶酸。

　　推荐食物：肝脏、肾脏、瘦肉、深绿色蔬菜、鱼类、全谷物、柑橘类水果等。

　　2.维生素a：这种维生素可以帮助细胞分化，是眼睛、皮肤、牙齿、粘膜发育所不可缺少的，但摄入过多也会导致唇腭裂、先天性心脏病等缺陷。一般出售的复合维生素的维生素a含量过高，孕妇不宜食用，孕妇应购买孕妇专用的复合维生素。营养师建议，如果孕妇有均衡的饮食，从常规饮食中摄入维生素a就足够了。

　　建议的食物：深绿色蔬菜、水果等。3.

　　3.钙：怀孕期间，为了帮助胎儿和母亲的骨骼发育，必须多吃钙；哺乳期，为了增加乳汁，最好多吃含钙的食物。

　　建议食物：小鱼干、豆制品、鸡蛋、牛奶、绿色蔬菜、萝卜、花椰菜、三文鱼、牡蛎、甘蓝、虾、蛤蜊等。

　　4. 铁：孕妇应摄入足够的铁，以满足怀孕期间和分娩时大量失血的需要。

　　建议食物：蛋黄、肉类、动物肝脏和其他内脏、蛋黄、谷类、深绿色蔬菜、桃子、杏仁、葡萄干、贝类等。

　　5. 钠。患有高危妊娠的孕妇，如妊娠高血压和妊娠毒血症，应控制钠（盐）的摄入。

　　避免的食物：盐渍产品、卤制品、素食、罐头加工食品等。

　　6.维生素c：维生素c有增强免疫力的作用；而素食产妇可以多吃维生素c，以促进身体对铁的吸收。

　　建议食物：柑橘类食物、番石榴、西红柿、草莓、绿色蔬菜、花椰菜、卷心菜等。

　　7. 蛋白质。这对孕妇和产妇来说都是非常重要的营养物质，可以从正常饮食中获得。

　　建议的食物：动物蛋白，如鸡蛋、牛奶、肉、鱼等；植物蛋白，如豆浆、豆腐等豆制品。